“叔,今儿要点啥?”
“给叔来半斤排骨,要肋条那块的,炖萝卜正好。”
“好嘞。”张薇赶紧把布巾往腰间一搭,从案下抽出斩骨刀。
案上的排骨刚从井里捞出来,还带着点凉气。她伸手按住排骨,啪啪几下,就把排骨斩成均匀的小节。
“叔,你看,这骨缝里的嫩肉还带着粉,很新鲜的。”
李裁缝凑到案边,眼睛盯着秤杆,小声嘀咕。“重量称好了啊,可别少称。你叔我买东西最实在,也最忌讳这个。别像东街那卖鱼的阿花,上次我买二斤鲫鱼,回家一称,足足少了二两!”
张薇正把排骨往秤盘里放,闻言愣了愣,笑着说。“叔,阿花姐家的称很足啊,我前几日还去买过鱼,回家称了分量,一点都没少。她那人实诚,哪会干少称的事?”
“你是不知道!”李裁缝把油条咬得嘎吱响,眼睛眯成一条缝,压低声音。“她那是看菜下碟!像你们这种开店的商户去买,她就规规矩矩给足称,怕你们传她名声。
我们这些小老百姓去,她就偷偷把秤砣往轻了调,少称坑人!
我上次跟王屠户说,他还说我多心,你说气人不气人?”
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