沈清柯写完最后一笔，吹干墨迹。
“至此，今年的账算是清了。希望明年更好！”
***
小年的水饺，包了两种馅。
三鲜馅和韭菜肉馅。
三鲜是虾仁、木耳和鸡蛋。
之前下网捕鱼时，捕上来的不止有各种各样的鱼还有大小不一的虾和零星的河蟹。
河蟹太少也不肥，已经丢回溪中。
大点儿的虾养在鱼池里，小点儿的虾捡出来晒干，做虾皮用。
最初是想做炸小河虾的，那会儿太穷，舍不得浪费油，便晒了虾皮。
大点儿的虾，平日里李素问也不舍得让吃，说是留着等沈清棠生了孩子不愿意吃油腻的时候可以改改口。
内容未完，下一页继续阅读