在企业破产下岗前，杨建国曾经是棉纺四厂小厨房的掌勺大师傅。棉纺厂的小厨房不同于大食堂，招待的多是兄弟厂商和上级领导，因此对厨师的技艺要求很高。
杨建国能在高手如林的小厨房厨师中站稳脚跟，可见他的厨艺的确有一把刷子。
一盆白菜炖豆腐、一盘酸辣土豆丝、一小碟大葱炒鸡蛋外加一盘自家腌制的杂拌咸菜。虽然见不到荤腥，但眼前这几个菜却已经让耿耀阳心满意足。
原本靠着烧饼咸菜度日的他，如今能吃上正儿八经现炒的蔬菜，而且是色香味俱全的杨大厨杰作，心里高兴不说，喉咙已经忍不住吞咽起了口水。
“吃饭！”杨建国豪气地给耿耀阳盛了一大碗白菜炖豆腐，热情招呼道：“小耿，放开肚子吃。虽然没有鸡鸭鱼肉，但是菜和馒头管够！”
“谢谢杨叔！谢谢胡阿姨！”耿耀阳发自内心感激道。
三个人坐在一起吃饭，令他不由得回想起昔日和爸妈在一起的日子。他一边吃着馒头和白菜，心里面却有些不是滋味。
杨建国做的白菜炖豆腐味道着实地道，而且他在耿耀阳的碗里还捞进了几块宝贵的肥肉片，只把耿耀阳吃得眉飞色舞大呼畅快！
一个、两个、三个！当耿耀阳拿起第四个馒头时，杨建国夫妇直接惊呆了！
“我的个乖乖！”胡淑珍惊叫道：“孩子，四个馒头你吃得了吗？千万别撑着呀！”
耿耀阳正吃得上瘾，见状不好意思道：“胡姨，我平时的饭量就是四个馒头。今天杨叔的菜做得这么好吃，我估计能吃五个。”
五个馒头！杨建国夫妇面面相觑。
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