观众A：听起来很神奇，象拔蚌是什么？
小雨：象拔蚌是一种贝类，又称为“鸟贝”，生长在海岸线的沙滩上。这种贝类的肉质鲜美，味道鲜甜。
李潇：没错，小雨说得对，而且这道菜刺身切片很薄，非常爽口，每一片都能品尝到鲜甜的贝肉味道。
观众B：刺身切片是怎么做的呢？
小雨：我们用非常锋利的刀片将象拔蚌切成薄片，每片大约只有几毫米厚。
李潇：这样的切法能够保留象拔蚌的鲜味和口感，而且切得薄片也更容易入口，更能体现食材的细腻。
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观众C：这道菜还有什么特别之处吗？
小雨：我们在象拔蚌上撒上了一些柚子皮，这样能够增添菜品的清香。
李潇：对，柚子皮的香气与象拔蚌的鲜美完美融合，让这道菜的味道更加独特。
观众D：听起来真的很好吃，我也想尝一尝！
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