隔壁一个老大爷也在吃着沙茶面，看到两小青年来旅游的样子，自己也忍不住地搭上两句话，“这沙茶面可大有来头呢!”
“是的呀，今天刚到厦门，大爷您给我们说说，这沙茶面的来历呗？”李潇礼貌的回话，也想顺便了解了解。
“这沙茶面啊，所谓沙茶，精髓就在于沙茶酱，这些配菜虽然也可口，但是没有这沙茶酱，可不得劲，虽然这沙茶原是东南亚……”
原来，沙茶面原出自东南亚，但被华侨陈有香引进厦门，陈有香十载寒暑学艺并潜心钻研，改革创新，终于在厦门开设“陈有香调味社”。
他把原料从十几种增设到二十多种，有名到旅居海外的侨胞都购买他的沙茶酱。
后来由于人们的钟爱，也成为了厦门的一道招牌美食。
“每日一个美食文化是潇哥给的。”
粉丝们也听得入迷
待和老大爷唠完话，李潇也差不多吃完一碗面。
真心讲，这一碗沙茶面分量很足，配菜很鲜嫩。
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