只需要吃一口,就能体验到冰冰凉凉的感觉。
李潇再次用筷子夹了一块豆腐,放进小碗里蘸了一点蘸料。
蘸料碗里面看起来就是普通的辣椒油,加上香菜。
李潇尝了一口。
入口就是让人不容忽视的辣椒香味,再然后是芝麻的香味。
这家老板应该很会制作辣椒油,所以这个蘸料才这么香。
“哇,这个豆腐吃起来软软的凉凉的,沾上这个蘸料之后,又在冰凉的口感里面增加了一丝火辣,口感丰富。”
“这个蘸料应该是由辣椒油,芝麻,花椒,生抽,盐巴,味精,香菜制作而成的,尤其是辣椒油,简直太香了。”
“想要把辣椒油这种常见的东西制作的这么香,需要对于火候有着极为严格的把控。”
“需要很多年的经验才能够做出这么香的辣椒油。”
内容未完,下一页继续阅读