“额……大概长反了吧?”

        “前面的你要笑死我。”

        “这个圆圆的头像,让我想起了老干妈。”

        大胡子小吃店距离朱记一根面不到五十米,在每天早上吃早餐的时间里,门前都会排着长长的队伍。

        本地人出门干活,或者出门上班之前,最喜欢吃的早餐便是“饵丝”。

        巍山的耙肉饵丝乃是一大特色,也是本地人最喜欢的食物之一。

        “耙肉”的做法前面已经讲述过了,那这个“饵丝”又是什么呢?

        “饵丝”,和“饵块”,都是云南的特色食物。

        云南的饵丝,比较出名的就是巍山耙肉饵丝,腾冲大救驾,还有过江饵丝。

        说起过江饵丝,又不得不提一下云南的过桥米线了。

        在云南,由大米制成的“饵块”,切成细丝,就称之为“饵丝”。

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