李潇心中已是有些了然。
另一边,赵明尝了两块肉之后,放下手中的筷子,对着直播间说道。
“兄弟们,我刚刚吃的这块肉是猪大腿肉,这猪大腿肉用的是陈年的腊肉,吃起来有一种烟熏的感觉,应该是腌制过后,用烟熏过的,味道很想。”
“这道菜的做法也很是简单,就是简单的将肉切块,然后里面放上一些香料,放入锅中蒸制,这样一来,就能将这猪大腿的味道完全的激发出来,不仅如此,这肉里面的汁水也十分多,这简直就是腊肉中的极品。”
周围的人听到赵明的分析之后,一个个脸色拉了下来,尤其是这家的老板,脸色直接黑了起来。
他的店打的招牌就是用的都是新鲜的猪肉,无论你吃到什么味道,这都是用新鲜的猪肉制作的,根本不会用陈年的腊肉。
这道菜外表看起来跟腊肉很像,但根本不是腊肉,就是新鲜的猪肉。
直播间的水友们听到赵明的分析,一个个欢呼起来,纷纷加油打气。
“看到没有,我们的主播才是最屌的,就是一个简单的蒸腊肉都能说额这么有学问,这个做法很简单,根本轻松拿下好不好?”
“就是,等会轮到王主播分析的时候,恐怕回答跟我们家主播是一模一样,这样一来,那就是我们赵主播赢咯。”
......
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