“没错，这就是傣族人家的腌菜膏。”
李潇给大家仔细的展示了一下：“他家的这个烤肉没有什么很特别的，要说的话就是很嫩，不像很多烤肉店烤猪肉的时候容易给烤老了，这家店的烤肉吃起来很嫩，口感很不错，配上这个酱酒跟特别。”
“有一说一，我不是傣族，但是这个酱很合我的胃口，这里面还放了小米辣和芫荽，麻辣酸爽，真的很棒！”
“关于这个酱的做法，我刚刚还去问了这里的服务员，很简单，感兴趣的朋友们可以尝试一下，如果不是很喜欢吃酸味的朋友，可以不用勉强。”
“这个酱就是将菜叶洗净之后加入糯米汤在坛子里面发酵,两三周的时间就差不多了，这里面的菜成了酸菜，里面的汤进行熬制，就变成了腌菜膏。”
“不管是蘸酱，卤肉还是凉拌都很合适，味道很特别。”
他的这一番安利，还是有人喜欢了。
“好喜欢这种酸辣的口味，我一会就去看今年的年假，今年旅游云南定下了！”
“腌菜膏真是好多年都没吃到了，想自己做又怕没妈妈做的那种味道。”
“想家了！”这种身边的美味，每一个地方都有每一个地方特有的味道，是别的地方的美食永远没有办法替代的。这是属于味蕾的记忆，是哪怕到老了，到死了也不能忘怀的味道。不少的人被这思乡的愁绪给吸引了。直播间里面的气氛好像显得有些压抑。
“主播就没有其他口味的吃的了吗？”
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