而李潇看到自己的分数居然直接不及格了,也是有些无奈。
每一个评委的评分标准都不太一样,但可以肯定的是。
他对酱料的理解和大部分评委对酱料的理解,有着很大的差距。
除了一星级考试的时候,他为了让观众能学到简单的酱料,特地选择了一些家常版的酱料。
其他的两次考试选择的酱料,都没有明显的偏好。
起码在他看来,二星级和三星级的酱料味道都相当不错。
但是二星级的酱料调配这一项,他只拿到了7分的。
而今天的三星级考试里,更是只拿到了5.5分的不合格。
看着周围一些考生工作台上,那些明显是自带的瓶瓶罐罐,他陷入了沉思。
难道所谓的酱料调配就必须是那些所谓的秘方,又或是必须要经过很长时间制作的调料,才算是好调料?
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