连忙转身走向了后厨方向，此时后厨忙得热火朝天，虽然很多料理的工作都是能提前准备的。
但是毕竟需要同时应付600多人的餐食，后厨的压力还是相当大的。
他环视一圈，好不容易才找到了工作，相对清闲的一个副主厨。
他急忙跑到他身边，紧张地说道:
“柯副主厨，出问题了，有客人反映咱们的黄豆准备变质了，已经出现了少许的异味，要不你检查一下？？？”
原本正在监督着手下摆盘的柯三，听到经理的话眉头皱了起来，他重复道：
“你说黄豆变质了有异味？是客人反馈的吗？有多少人吃出了问题？”
正常来说，一两个客人吃出问题，前厅是不会向后厨反馈情况的。
因为每个客人的口味都是不一样的，出现口味偏差这种情况是太正常了。
如果前厅任何一个客人反映问题，经理都要特地跑一趟，那么传菜经理根本就不用做其他事了，光忙活客人的反馈就可以了。
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