毕竟这一道菜风险实在很大，一个做不好就会让客人非常不满。
他也是对自己有着一定的自信心，以及相信李潇这种级别的美食主播会接受得了风味浓郁的烟熏油墨鱼，才会冒险制作这道菜。
现在看到李潇对菜品的认可，他是发自心底里的高兴，同时也再次确认了李潇对于料理品尝上确实有着独到的见解。
整份油墨鱼的优点缺点，完全被他轻松地剖析出来。
确实，正如李潇所说，就算自己用了各种繁复的技法去腌制这一小块油墨鱼。
但是由于油墨鱼本身的特性，这些手法只能尽量地降低他的腥味，即使最后用了口味浓烈的烟熏，却也只能掩盖而无法去除。
就听李潇开口继续介绍道：
“但是不得不说油墨鱼的口味实在是太棒了，即便是他现在的味道，也让很多人乐不思蜀。”
“不过如果真的接受不了它的腥味，其实有个非常简单的办法。”
听到李潇居然有很简单的方法，就可以去除油墨鱼，那所有人都束手无策的腥味。
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