咖喱的味道偏甜,显然是为了照顾广东人这边的口味而进行了调配。
咖喱很细腻润滑,显然在煮好咖喱后除湿经过了多次过滤,将多余的香草碎以及颗粒隔绝了出来。
微微的辛辣,让舌头变得热烈起来。
这边的咖喱与之前李潇在【珪语山房】那边吃过的咖喱肉稍微有些不同,这边的咖喱味道会更加浓郁一点,香料的味道更重。
毕竟烹煮的食物不同,使用的咖喱当然就会有很大的差异。
夹起一块焦香扑鼻的鸡肉丢进嘴里。
飘香的鸡肉经过长时间的烘烤,已经变得软烂。
不需要经过太多的咀嚼就可以把酥烂的鸡肉咽下肚子,鸡肉沾着浓郁的咖喱汁,两者很好地混合在了一起,吸满了咖喱汁的鸡肉并不会显得太柴,反而会有一种酥嫩的感觉。
李潇拿起在一边已经剪成手指粗的面包盖,焦香的手指面包浸入咖喱中。
蘸着咖喱汁的手指面包塞进嘴里,一面香脆,一面软嫩,两面都沾着浓郁的咖喱汁,吃在嘴里发出唰唰唰的声音。
怪不得服务员小姐姐需要额外的提醒,这样的吃法果然相当不错。
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