“那这两种有什么区别？是吃草的好，还是吃谷物的好？”
“那不是显而易见的吗？肯定谷物更有营养啊！”
李潇有看到这条评论，点点头说道：
“没错，眼前这块牛肉的原主人，就是吃谷物长大的。”
“至于说谷饲牛肉好还是草饲牛肉好，这还真不好说，这需要从不同的方面去分析。”
李潇又扫视了一眼，很快就在隔壁的一栏冰柜里发现了一块草饲的牛排，同样是雪花的，正好用来做对比。
他把另一块牛肉表面的冰霜也抹去，两块牛肉放在一起，这样对比就很鲜明了。
他先是指着第一块谷饲牛肉解释道：
“谷饲牛肉顾名思义就是吃谷物长大的牛，不过他不是一直吃谷物，而是吃草长大到一定程度后再换成谷物，通常是70%的玉米，20%的豆子，以及10%的干草。”
“谷饲牛肉由于吃的食物更加有营养，而且生长在大棚里面，运动量比较小，成长迅速，所以脂肪会更加发达。”
“所以谷饲牛肉就很容易形成这种像是蜘蛛网一样密布的雪花状的纹路，而且喂养的时间会更短，出栏速度更快。”
内容未完，下一页继续阅读