紧接着出现的是喷香的麻酱,最后出现的则是白豆腐浓郁的发酵气息。
“这麻酱可不得了,绝对的100%纯天然麻酱没有混杂了便宜的花生酱来充数。”
“香实在是太香了,研磨得很细致,口感非常的顺滑,没有一丝的颗粒感。”
“而且他有一股新鲜炒制出来的芝麻的焦香味。”
“这种焦香味实属难得,就和将棉被拿到太阳底下晒完之后出现阳光的味道一样(螨虫尸体的焦香气味!)。”
“通常只能持续一两天,足以证明这麻酱是刚刚做好的。”
“熬煮麻酱可不是一个轻松的工作,为了给客人提供更高质量的麻酱,也可以说得上用心良苦了。”
“给老板点赞。”
“虽然这些小细节看似不那么重要,能提高的程度也不高。”
“一两处提高改善,或许会浪费大量成本和人力,而且根本不会被人发现。”
“但往往就是这些细小的细节不断地堆积,才让他在众多的火锅店中脱颖而出。”
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