李潇和班长两人距离工作台大约半米,既不会因为距离太远而看不清,也不会因为靠得太近而影响厨师们的工作。
班长点了点头,示意可以开始。
原本安静的后厨立刻就忙碌起来,所有人各司其职开始在后面的几个工作台进行材料的准备。
在班长点头示意后,两杯清茶也被服务员小姐姐放在了李潇和班长的桌子前。
茶杯是很普通的白瓷茶杯,茶汤的分量很少,只有七八分满,李潇把鼻子凑近,轻轻闻了闻,是甘草茶。
甘草是一种中药,有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛的功效。
李潇轻抿了一口,甘草味很浓,浓烈的回甘味在舌头和口腔里面打转。
他轻轻点头,用中药茶作为开场的茶汤,想法十分大胆,相当特别,起码他就没见过用中药材作为茶汤的。
确实挺新鲜的,不过也不知道在夏天的时候茶饮会不会变成了凉茶。
脑中突然出现了这个无厘头想法,也让李潇感觉十分有趣。
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