鲍鱼放进嘴里轻轻咀嚼，浓郁香醇的鲍汁香味在口中炸裂开来。
鲍鱼十分很有嚼劲，越是咀嚼越能感受到蕴含在鲍鱼里面的醇香。
不过偏小的干燥口感更偏向于弹脆，不像是大的鲍鱼更偏向软糯。
味道甚至要比自己上次做的鲍汁鲍鱼要好得多，把剩下小半只鲍鱼切成薄薄的小片混合在金黄的米饭中。
鲍鱼的浓香立刻融入了炒饭中，黑松露的味道十分浓烈。
黑松露的味道十分复杂，做一种产量稀少的野生菌类，它和其他的同类不一样。
它的作用通常是作为一种香味和口味的调剂，而不是用来食用。
黑松露的味道十分浓烈，即便是一样菜品中只加了少许的黑松露，那么整份菜中就会全是它的味道。
蘑菇、蒜头、湿泥、蜂蜜、玉米，麝香，檀香、香草，汽油，鲸液，即便是同一块黑松露，由不同的人同时试吃都能得到不同的答案。
所以加入黑松露的分量通常都是极少，每一份菜品最多不超过5克，而眼下的这一份炒饭，最多也就只有1~2克，纯粹是为了增加炒饭的风味，而不是用来增加它的口味的。
在李潇看来，这一块黑松露的风味相当地平易近人。
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